DISTINCTIONS ET REFERENCES
- Finaliste Meilleure Sommelier de France
- Premier Maître d’Hôtel de France
- Meilleur sommelier Rhône-Alpes 1978
- Finaliste du concours du meilleur sommelier de France 1978
- Meilleur maître d’hôtel de France 1980 (Académie Brillat-Savarin )
- Ex-propriétaire-sommelier restaurant 1 macaron* Michelin « Château de Chateaubourg » 6 Km de Tain L’Hermitage
- Conférencière et formateur en vins et fromages de France -depuis 1988 Zones Asie du sud Est, Chine , Japon, Inde, Emirats, Moyen Orient, Mexique et Argentine
- Past – Présidente et fondatrice de l’Association des sommeliers en Vallée du Rhône ( section Drome Ardèche)
- Élue Une des « 10 meilleures femmes de l’année » qui ont fait l’actualité en 1980 par le Magazine Marie Claire et le Ministère du Tourisme
- Lauréate de la Médaille d’or de la Courtoisie et de la Tradition française Fédération nationale de l’Industrie, du commerce et de l’économie
- Nommée “Woman of Substance of year 2000” par Asian magazine “Wine and Dine”
- Correspondante pour la France du magazine Coréen des vins « WINIES » (Séoul ) depuis 2002
- 2004 Vice Présidente de l’Association FEMMES-VIGNES-RHONE.
- 2005 vice Présidente de la Confrérie de la truffe du mont Ventoux et Comtat Venaissin.
« Un ouragan, que dis-je…un cyclone, cette jeune femme-là ! Son curriculum vitae tiendrait déjà plusieurs pages de ce livre. Disons seulement qu’elle est à la fois oenologue, restauratrice et hôtesse de l’air, diplômée de secouriste aérien, sommelier-conseil à l’exportation, médaille d’or de la Courtoisie et de la Tradition Françaises, déléguée au Tourisme, vice-présidente de la jeune Chambre économique de Valence, qu’elle a présidé de nombreux jurys et une association régionale de sommeliers, qu’elle parle quatre langues, donne des conférences à l’étranger, se passionne pour l’opéra, la photographie, le tennis, le ski et les rallyes automobiles (deux fois responsable de l’assistante aérienne du Paris-Dakar), etc..
En 80, Danièle Raulet-Reynaud était tout simplement parmi les dix « femmes de l’année » élues par le magazine Marie-Claire. Sa vocation pour le vin lui est venue d’un grand-père vigneron en pays cathare, dans les Corbières. Surprenante en dégustation par sa mémorisation des arômes (elle déguste surtout avec le nez, qu’elle a charmant), elle fut poussée à s’inscrire au concours du meilleur sommelier par Henry Clos-Jouve, président des chroniqueurs gastronomiques. Un événement à l’époque ! De même, elle eut le culot de passer celui du meilleur maître d’hôtel et de le remporter. Très chauvine, elle vous fera avant tout partager sa passion brûlante pour les … »
Extrait du livre de Patrice de Nussac
« Les carnets secrets des meilleurs sommeliers »
Editions Albin Michel
CONTACT
Danièle Raulet-Reynaud
Maître Sommelier USDF
20, Avenue Général de Gaulle
84230 Châteauneuf-du-Pape